Ebook Télécharger Le jardinier-maraîcher - Manuel d'agriculture biologique sur petite surface, by Jean-Martin Fortier
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Détails sur le produit
Broché: 238 pages
Editeur : Ecosociété; Édition : édition revue et augmentée (13 janvier 2016)
Collection : Guides pratiques
Langue : Français
ISBN-10: 2897192046
ISBN-13: 978-2897192044
Dimensions du produit:
21,6 x 1,4 x 21,6 cm
Moyenne des commentaires client :
4.4 étoiles sur 5
46 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
1.983 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Jean Martin Fortier est un pro dans deux domaines: le maraichage sur petite surface et la communication.Ce livre s'adresse à toute personne qui souhaite organiser son système culturale en maraichage, avec pour objectif de produire beaucoup, que l'on soit pro ou particulier tout en respectant la nature, en optimisant totalement le travail (heures et pénibilité)Si je devais garder 2 livres sur le sujet ce serait celui-ci et le livre de Daverne et Moreau de 1855. Ce livre est une mine d'informations techniques sur la mise en place et l'exploitation d'une structure de production maraîchère. Beaucoup de détails très pratiques, contextualisés, des explications claires et profondes, et aussi des détails sur ce qui l'a amené à penser tel ou tel système ainsi. Ce qui fait que fait que le lecteur peut non seulement suivre ce guide à la lettre, mais en cas de divergence, d'incapacité, chacun peut avoir les éléments nécessaires a explorer d'autres pistes avec d'autres paramètres mais tout en bénéficiant de sa réflexion.Personnellement il n'y a pas une semaine sans que je n'aille chercher des informations dans cet ouvrage.
Très bon livre,bien écrit et simple.le tout ponctué d infos culturales très pratiques sur les rotations,les périodes et successions de semis .a lire et a relire pour les personnes desireuses de s installer en maraîchage bio ou pour simplement vivre en auto suffisance de son potager,et pouvoir manger et offrir des légumes bio et sains .
Cette nouvelle édition reprend l'édition précédente avec des changements provenant de l'expérience de Jean Martin Fortier depuis l'ancienne publication. Il y ajoute quelques éléments supplémentaires et des photos en couleur de ses jardins à la fin du livre. Bien pour voir l'évolution.Sinon pour ceux qui ne connaissent pas c'est la base pour ceux qui veulent se lancer. J'attends avec impatience son dvd.
Super livre.Montre comment en étant organisé et biologique, on peut avoir un super rendement sur un hectare.Un des meilleur livre sur le sujet que j'ai lu ( et j'en ai lu beaucoup ).
Prenant la suite de Eliot Coleman auquel il se réfère, Jean-Martin Fortier détaille de manière concrète les éléments nécessaires pour devenir un maraîcher pro. Il passe notamment en revue: le choix d'un site, le plan initial, le travail du sol et la fertilisation, les semis intérieurs et en plein sol, le désherbage et les maladies. Il complète par un allongement des saisons, la récolte et le stockage. La planification détaillée de sa production est d'une minutie incroyable. De belles illustrations et des photos couleurs agrémentent le propos.Il faut sans doute adapter le carnet d'adresse des fournisseurs à l'Europe (l'auteur est canadien). Mais tout est si précis et détaillé qu'on se sent près à démarrer rapidement.Sans passer pro (pour l'instant ;-) ), j'ai une très bonne base pour planifier la remise en ordre de mon potager et de le gérer bien mieux qu'il ne le fut jusque maintenant.
Alors je ne critique pas le livre qui à l'air vraiment de qualité dans el domaine en question, cependant il ne s'adresse absolument pas à des particuliers débutants! Il consiste en la création d'un veritable maraicher professionnel avec les gains escomptés etc..
Alors enfin un bouquin pratique et concret, car malheureusement, beaucoup des livres consultés jusqu'à présent sont purement rhétoriques, là c'est vraiment mieux ...
manuel vraiment intéressant sur le jardinage bio même si cela s'adresse plutôt aux maraîchers. je recommande ce produit à toute personne voulant démarrer un jardin bio;
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